Фаршемешалка Eksi BX 35A предназначена для перемешивания фарша и доведения его до однородной консистенции на предприятиях общественного питания.
Фаршемешалка Apach — универсальный инструмент, широко использующийся в пищевом производстве.
Универсальность таких приборов заключается в том, что с помощью них можно смешивать не только колбасный фарш с ингредиентами, но и рыбные фарши, овощные рагу, творог и даже густое тесто, при этом можно добавлять специи.
Благодаря механизму перемешивания продукта, фаршемешалка позволяет существенно сократить трудозатраты, что обуславливает ее высокую экономическую целесообразность.
- Дежа и три лопасти месильного вала изготовлены из нержавеющей стали.
- Фаршемешалка оснащена механической панелью управления.
- Односкоростная.
Установка
Напольная
Объем дежи, л
35
Привод
Электрический
Количество скоростей
1
Скорость, об/мин
75
Мощность, кВт
0.75
Напряжение, В
220
Размер и вес
Высота, см
110
Ширина, см
72
Глубина, см
51
Вес без упаковки, кг
136
