Профессиональная электрическая печь для пиццы FIMAR MINI предназначена для выпечки традиционной итальянской пиццы любого сорта, а также лепёшек и другой хлебобулочной продукции, требующей приготовления при высокой температуре. Состоит из 2 независимых модулей, что позволяет готовить разные блюда одновременно и имеет 3 термостата. Каждый модуль оснащён огнеупорной жарочной поверхностью и глухой дверцей.
Фронтальная облицовка выполнена из нержавеющей стали, теплоизоляционное покрытие – из минеральной ваты.
Рекомендуется к применению в специализированных пиццериях, кафе, ресторанах, фастфуд заведениях, а также на других предприятиях общественного питания и торговли.
| Источник тепла | 380 В |
| Вместимость (пицц) | 2 |
| Количество камер (подов) | 2 |
| Количество пицц в одной камере | 1 |
| Внутренние размеры камеры | 500x500x110 мм |
| Температурный режим | от 50 до 500 °С |
| Мощность | 6 кВт |
| Ширина | 780 мм |
| Глубина | 600 мм |
| Высота | 530 мм |
| Вес (без упаковки) | 66 кг |
| Страна производства | Италия |
Упаковка
| Количество мест | 1 |
| Размеры | 860x820x690 мм |
| Вес | 79 кг |
