Печь конвекционная Vortmax PC411GNM серии Prime относится к оборудованию теплового типа для профессионалов, которое используется для готовки различных по степени сложности блюд.
В печи можно приготовить мясо, рыбу, хлебобулочные изделия.
Все блюда получаются идеально пропеченными, сочными, с хрустящей корочкой и невероятно вкусными.
Конвекционная печь компактна, проста в обслуживании, поэтому ее часто используют как составляющую кондитерского и хлебопекарного оборудования.
Компактный размер
Внутреннее освещение камеры
Таймер выпечки
Световой индикатор процесса нагрева и готовки
Звуковой сигнал окончания программы
Печи оснащены механическими вентиляторами, равномерно распределяющими горячий воздух по пекарной камере
Панель управления: Электромеханическая
Тип парообразования: без парообразования
Количество уровней: 4 GN 1/1
| Установка | настольная |
| Подключение | 220 В |
| Количество уровней | 4 |
| Расстояние между уровнями | 84 мм |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | GN 1/1 |
| Управление | электромеханическое |
| Температурный режим | от 50 до 300 °С |
| Мощность | 3.1 кВт |
| Ширина | 686 мм |
| Глубина | 660 мм |
| Высота | 580 мм |
| Вес (без упаковки) | 35 кг |
| Страна производства | Италия |
