Расстоечный шкаф ITERMA PR 910 предназначен для расстойки замороженных полуфабрикатов, кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли.
Совместим с пекарским шкафом Iterma PI-910RI.
- Для 10 пекарских листов 600×400мм (противни в комплект поставки не входят и приобретаются дополнительно.
- Стеклянная дверь камеры позволяет легко контролировать процесс приготовления.
- Может использоваться в составе технологической лини с пароконвектоматами или конвекционными шкафами, которые могут устанавливаться непосредственно на расстоечный шкаф.
- Максимальная нагрузка на крышку шкафа — 250 кг.
- В комплекте лоток для воды.