Шкаф
пекарский, предназначен для эксплуатации на предприятиях общественного
питания в качестве универсального электрического оборудования, используемого
для выпечки хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий, а также для
приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд при
температурах от 50 до 300 С. Габариты 1280*935*1020мм. 1 — секц. дверка
и передняя панель нержавеющая 430 сталь, съемные, 5,6кВт, раздельная ступенчатая
регулировка верхних и нижних ТЭНов, 380В (+65мм — патрубок) разборный.
Количество камер
1
Кол-во уровней в камере
2
t режим, °С
+50…+270
Газ-контроль
700х460х20
Материал лицевой панели
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Оцинкованная сталь
Мощность, кВт
5.6
Напряжение, В
380
Размер и вес
Высота, см
102
Ширина, см
128
Глубина, см
93.5
Вес без упаковки, кг
90
